Хотела испечь один… но получилось много)))
Нам понадобится- три яйца,500гр муки,500мл кефира,300 гр сахара,1/2 чайной ложки соды.Для крема — вареная сгущенка и слив. масло.Для второго-йогурт.
Масло ставим таять при комнатной температуре, все ингридиенты для коржа смешиваем, потом добавляем соду, еще раз хорошо перемешиваем.
Масло смешиваем со сгущенкой, делаем кофе для пропитки коржей.
Нууу, теста у меня много оказалось для одного торта(а ведь изначально я хотела испечь только кофейный торт)))), поэтому еще получились кексики!
Просто тортик со сгущенкой!
Вот, собственно, и виновник моего недосыпа(легла я спать уже в 2 ночи).Коржи пропитала кофе, потом крем, а наверху желе из оставшегося кофе и орешков.
Ну а этот с йогуртом, чтоб вкуснее было, пропитала еще банановым соком(у Кирюхи забрала)))) А вообще этот рецепт коржа в интернете вычитала, очень довольна, вкусно и просто, а с кремом можно эксперементировать.Первый раз я делала медовик, второй раз сметанный с бананом(в блендере все взбивала).И вот третий раз решила кофейный сделать, очень вкусно получилось, всем советую!!!
Вообще хотела рецепты печатать только диетические, но иногда же нужно себя баловать.К тому же, рецепт очень простой и вкусный(я вообще третий раз в жизни торт пеку), захотелось поделиться! Приятного аппетита!
Просмотров: 311
Нравится ли Вам?
4
Да
Статус при создании записи: